SOP SOSIS AYAM WORTEL

 

SOP SOSIS AYAM WORTEL

B a ha n :

 

         5 batang wortel, kupas lalu iris

         10 batang buncis, iris-iris

         4 buah sosis ayam wortel, iris iris

         Daun bawang dan seledri, Rajang

         Bawang goreng

         Kuah kaldu

 

B um bu ha lus

 

         5 siung bawang merah

         2 siung bawang putih

         1 sdt merica bubuk

         Garam

 

C a ra M em a sa k :

 

1.   Didihkan air kaldu, masukkan wortel

2.   Setelah air kembali mendidih, masukkan bumbu halus, tunggu sebentar

3.   Masukkan buncis dan sosis ayam, masak 3 menit

4.   Matikan, taburkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng

resep