AYAM PANGGANG MADU

 

AYAM PANGGANG MADU

Bahan:

1 ekor (1,1 kg)     ayam negeri, potong 8 –10 bagian

1 sdm                   minyak sayur

 

Perendam:

2. Lumuri potongan ayam dengan bumbu Perendam hingga rata.

3. Diamkan selama 1 jam agar meresap

4. Olesi pinggan dengan minyak sayur. Taruh potongan ayam dalam pinggan berikut bumbunya.

5. Panggang dalam oven panas selama 1 jam hingga ayam lunak dan bagian luarnya kering. Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 orang

resep