SAYAP AYAM KUKUS

 

SAYAP AYAM KUKUS

Bahan:

8 ptg      sayap ayam, potong-potong ditiap persendiannya

5 bh       bawang merah, iris tipis

3 siung  bawang putih, iris tipis

5 bh       belimbing wuluh, potong-potong

1/2 sdt   merica bubuk

2 sdm    kecap asin

3 lbr       daun salam

3 cm      lengkuas, potong-potong daun pisang untuk membungkus

10 bh     cabai rawit merah

 

Cara membuat :

1. Aduk rata sayap ayam dengan bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, merica dan kecap asin.

 

2. Tambahkan daun salam dan lengkuas, ratakan.

3. Panaskan kukusan. Tuang semua bahan ke pinggang tahan panas,  taburkan

resep